Generator de fum pentru afumătoare PM-GD-87T | 1,1 L | cu pompă electrică

Generator de fum Powermat PM-GD-87T este destinat atât pentru afumarea la rece, cât și pentru afumarea la cald a cărnii, cârnaților sau peștelui. Datorită capacității rezervorului de 1,1 l, poate produce fum dens timp de 3–4 ore fără a fi necesar să se adauge chipsuri.

Construcția compactă, dar rezistentă din oțel inoxidabil rezistă la diferite condiții meteorologice. Capacul din lemn protejează chipsurile de umiditate și asigură un flux optim de fum. Noua formă a duzei cu un unghi dublu îmbunătățește tracțiunea și previne înfundarea acesteia.

• Pompă electrică (230 V, 4 W) – permite reglarea cantității de fum și arderea uniformă a chipsurilor.
• Utilizare universală – potrivit pentru afumarea la rece (8–25 °C), la cald (24–60 °C) și cu încălzire (BBQ).
• Întreținere ușoară – demontare rapidă și curățare fără unelte.
• Utilizare eficientă a chipsurilor – cele mai bune rezultate cu fracția de 8–12 mm.
• Accesorii practice – furtun de 80 cm, îmbinări din alamă, plăci din oțel și pompă incluse.

Datorită vibrațiilor generate de pompă, chipsurile sunt distribuite uniform, ceea ce crește eficiența afumării. Reglarea fumului permite evitarea acidizării excesive a produselor.

Parametrii tehnici:

• Capacitate rezervor: 1,1 l
• Puterea pompei: 4 W (2× 3,5 l/min)
• Lungimea furtunului: 80 cm
• Material: oțel inoxidabil + capac din lemn
• Clasă de protecție: IPX4
• Funcționare: 3–4 h la o umplere
• Dimensiuni: formă cilindrică compactă
• Alimentație: 230 V / 50 Hz
• Pondere: cca 2 kg

Conținutul pachetului:

• Generator de fum Powermat PM-GD-87T
• Pompă electrică + furtun
• 2× placă din oțel
• Îmbinări din alamă + piesă Y
• Capac din lemn
• Elemente de montaj (cârlig, șurub, piulițe)